Acuicultura Marina

Ámbito geográfico de trabajo: Especies de aguas templadas susceptibles de cultivo con especial énfasis en las especies presentes en Canarias.

Líneas de investigación:

  • Desarrollo de técnicas de cultivo de nuevas especies para la acuicultura: carángidos, cefalópodos, serránidos y espáridos (actualmente el pez limón o medregal, Seriola dumerili; pulpo, Octopus vulgaris; y mero Epinephelus marginatus).
  • Nutrición de especies marinas cultivadas: requerimientos de lípidos, ácidos grasos, pigmentos carotenoides y otros nutrientes esenciales. Formulación de dietas óptimas.
  • Salud y bienestar de los ejemplares cultivados en diferentes fases de cultivo: control de indicadores comunes de estrés y seguimiento inmunológico.
  • Reproducción en cautividad y fisiología de la reproducción. Estudio de protocolos de inducción a la puesta.
  • Cultivo larvario: desarrollo de los protocolos de cultivo con tecnología intensiva y semi-intensiva, presas vivas y dietas inertes.
  • Engorde: mejora de estrategias de alimentación y otros parámetros de cultivo para optimizar el rendimiento biológico, las tasas de crecimiento y el estado de salud.
  • Herramientas moleculares para la identificación de especies.
  • Patología en las especies objetivo: monitorización y control de la incidencia de parásitos externos.
  • Efectos del cambio climático sobre la fisiología de las especies cultivadas.

CEPHCOST

  • Título: A network for improvement of cephalopod welfare and husbandry in research, aquaculture and fisheries (CephsInAction)
  • Centro investigador principal: C.O. CANARIAS
  • Investigador principal: Eduardo ALMANSA BERRO
  • Área: Acuicultura
  • Fecha inicio: 14/10/13
  • Fecha fin: 13/10/17
  • Enlace web proyecto:

Resumen:

Los nuevos conocimientos científicos y las preocupaciones sobre el bienestar animal llevó a la inclusión de los cefalópodos en la nueva Directiva europea sobre protección de los animales (Directiva 2010/63/UE) siendo los primeros invertebrados en obtener este tipo de protección. No obstante, el conocimiento del bienestar animal y la mejora en las prácticas experimentales de estas especies ha sido escasa, dispersa y hay falta de consenso entre los grupos de investigación. Hoy en día se están llevando a cabo esfuerzos encaminados a diseñar un código de buenas Prácticas para el cuidado y manejo de los cefalópodos en la investigación y la educación. Sin embargo, se requieren procedimientos específicos para cada especie con el fin de cumplir con la Directiva. CephsInAction establecerá una red interdisciplinaria de expertos que promuevan la formación, la difusión, el intercambio de conocimientos y herramientas para mejorar los procedimientos, fomentando los intercambios científicos multidisciplinares e inter-especies e integrando el conocimiento de las prácticas sociales. Una red de expertos y usuarios se encargará de recoger, refinar, distribuir y mejorar el conocimiento que se distribuye actualmente entre grupos de investigación y que solo está disponible para ellos. Esto permitirá el desarrollo de nuevas prácticas experimentales que integren los principios de reducción, refinamiento y la reutilización aplicadas a los cefalópodos. Esta Acción COST también tiene como objetivo apoyar las demandas científicas emergentes, así como promover la investigación de cefalópodos, su conservación y la conciencia pública respecto a estos animales.

Abstract:

New scientific knowledge and animal welfare concerns led to including cephalopods in the new European Directive on animal protection (Directive 2010/63/EU) making them the first invertebrates obtaining protection. Knowledge of the welfare and best experimental practices for these species has been scarce, scattered among research groups and lacking consensus. Dedicated recent efforts will shortly produce Code of Practice and general Guidelines for care and management of cephalopods in research and education. However, practical implementation and dedicated species-specific procedures to comply with the Directive are required. CephsInAction will establish an interdisciplinary network of experts who will promote training, dissemination, sharing of tools and knowledge to improve such procedures, and it will foster multi-disciplinary and inter-species scientific exchanges to integrate knowledge on welfare practices. A network of experts and users will collect, refine, distribute and improve knowledge that is currently distributed between research groups and available only to them. This will allow development of new experimental practices, actions for reduction, refinement and reuse principles when applied to cephalopods. This COST Action is also aimed to support emerging scientific demands, and to promote cephalopod research, conservation and public awareness.