Crónicas para un centenario

CRÓNICAS PARA UN CENTENARIO 268 Al fallecer repentinamente en 1958 el director del Laboratorio de Vigo Rodríguez de las Heras, Cabañas fue nombrado director interino, pero en marzo de 1959 pide la excedencia, al tiempo que su esposa solicita el traslado de Vigo a los Servicios Centrales del Instituto Madrid. Falleció en Madrid en abril de 1998 a los 75 años. CAÑIZO SUAREZ, Manuel (1934-1969) Natural de Vigo, nació el 13 de octubre de 1934. Estudió Veterinaria en la Universidad Central licenciándose en 1958 con varios sobresalientes en su expediente académico. Durante la carrera hizo prácticas sobre “Salubridad” e “Industrias del Pescado Fresco” en el Ins- tituto Oceanográfico de Vigo, bajo la supervisión de Ángel Ezama, investigador del IEO e inspec- tor Veterinario del Puerto de Vigo. Realizó estudios sobre“Preparación y secado del bacalao”en la compañía “Pesca y Conservación del Bacalao S. A.” (COPIBA) y sobre “Elaboración, transformación y conservación de los productos del mar”en la industria“Pedro J. Portanet Salazones y Conservas de Pescado”. En 1959 asiste a un curso en la Universidad Internacional “Menéndez Pelayo” y del Instituto Oceanográfico de Santander sobre“Biología Marina e Industrias de la Pesca”, obteniendo el título de Diplomado en dichas materias. En 1963 es adscrito a la Inspección Veterinaria de la Aduana del Puerto de Vigo, realizando determinaciones bacteriológicas en pescados y mariscos frescos y congelados de importación y exportación, como uno sobre la infestación de la palometa ( Brama brama ) por el nematodo Anisakis . Al producirse el súbito fallecimiento de Ángel Ezama en 1965, fue seleccionado y contratado como técnico para ocuparse de las funciones que desempeñaba Ezama para la instalación de parques de cultivo y viveros. Cañizo asume de inmediato las tareas de inspección y asesoramien- to, emitiendo los correspondientes informes. Intenta optar a una plaza de ayudante de laboratorio, pero se le deniega la solicitud al no contemplar la convocatoria la titulación en Veterinaria. En 1966 realiza numerosas inspecciones a instalaciones de cultivo y asiste a las reuniones de las Juntas Locales de Pesca. Su relación con el Oceanográfico termina a finales de 1966 al no serle renovado el contrato. Falleció en 1969 a los 35 años, de una leucemia aguda. EZAMA SANCHO, Ángel (1913-1965) Nació en Valladolid. Se licenció en Veterinaria en 1934. Era Diplomado en Inmunología y Sue- rología por el Instituto Nacional de Sanidad y en Zootecnia y Sanidad (Cuerpo Nacional de Sani- dad). En 1942 establece su residencia en Vigo, al ganar la plaza de inspector veterinario del Ayun- tamiento, ejerciendo como inspector veterinario en el puerto pesquero. A su llegada establece contacto con el personal del Laboratorio, siendo autorizado a realizar prácticas en 1948. Durante estos años colabora en varios trabajos con Navaz, Alaejos, Lozano, Oliver, Anadón y Cabañas. En 1951 el Oceanográfico le concede una beca y en 1952 obtiene otra para el Laboratorio del Instituto de Investigaciones Pesqueras (IIP), recién inaugurado en Vigo, en donde permanece du- rante unos meses. Durante su estancia colabora con Andreu en el trabajo“Consideraciones sobre la presencia de Mytilicola intestinalis (Steuer) en el mejillón de las rías gallegas”. En 1953 regresa de nuevo al Laboratorio Oceanográfico como becario, realizando análisis bac- teriológicos de pescado conservado en hielo “Foromycen”. También colabora en la parte biológi- ca del estudio sobre corrosión en planchas metálicas sumergidas en agua de mar y, junto con los otros técnicos del Laboratorio, participa en los estudios e informes biológicos sobre la contami- nación de las aguas en las rías gallegas.

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