Crónicas para un centenario
CRÓNICAS PARA UN CENTENARIO 99 la ecología y las condiciones del hábitat. A continuación aborda su explotación y aprovecha- miento, describiendo los artes de pesca, aportando estadísticas de producción y datos sobre los viveros y parques de cultivo para cría y engorde y las causas para explicar la desaparición de los criaderos. Finalmente dedica también atención al asunto de la salubridad de los mo- luscos para el consumo humano y el aprovechamiento por la industria conservera 17 . Sus recuerdos sobre su trabajo en la ría merecen ser transcritos. [Transcripción literal del artículo de la revista Industrias Pesqueras, nº 793, 15-05-1960, página 107] En el verano de 1942, se llevó a cabo una segunda campaña en las costas saharianas, a bordo del pesquero “ Cierzo ” de la PYSBE, con una metodología más rigurosa que la campa- ña del año anterior. Con esta segunda campaña se amplió el conocimiento de la pesca en la costa africana y se ensayaron procedimientos para la conservación del pescado, que era una de las cuestiones que más interesaba a la empresa armadora. En la campaña participa- ron Francisco de P. Navarro, Fernando Lozano, José Mª Navaz y Enrique Otero. El resultado de ambas expediciones dio lugar a la publicación de un amplio y minucioso trabajo con las observaciones biológicas, meteorológicas, oceanográficas y geológicas realizadas y es- tudiando diferentes aspectos de la pesca industrial, desde la tecnología pesquera al apro- vechamiento de subproductos, la preparación del pescado y el rendimiento de la pesca. El libro está ilustrado con numerosísimas fotografías 18 . El Laboratorio realiza los primeros informes para los expedientes de concesión de par- ques ostrícolas a solicitud del comandante de Marina. Las primeras concesiones de las que se tiene constancia fueron solicitadas, entre otros, por los Sres. Casadellá, Badía, Izarzugara y Verde, en la ría de Vigo y por Alfonso Ozores Saavedra, en la de Arousa. Antonio Rodríguez continúa el estudio de la composición química de los pescados españoles y Navaz asiste al Congreso Internacional para el Progreso de las Ciencias que se celebra en Oporto, presen- tando un trabajo 19 y publica un artículo sobre la ostra portuguesa en la ría de Vigo. Toma po- sesión como becario Rafael López Costa y el patrón Antonio González regresa al laboratorio de Santander. 1943. Navaz amplía sus experiencias de cultivo a almejas y berberechos en una parcela en Base Naval de Ríos cuyo uso fue autorizado por el comandante de la Base. Su trabajo sobre los yacimientos naturales de moluscos en la ría fue ampliamente reseñado en los medios locales y en las revistas especializadas 20 . El estudio químico de los pescados españoles de Cerezo y Rodríguez de las Heras, llevado a cabo años atrás en Madrid fue presentado al Congreso de las Ciencias de 1940 en Zaragoza, pero no pudo publicarse hasta 1943 en la serie Trabajos del Instituto Español de Oceanografía . A pesar del tiempo transcurrido entre la redacción y la publicación, sus conclusiones seguían siendo válidas 21 . El comandante de Ma- rina nombra al director del Laboratorio vocal nato de las Juntas de Pesca, por lo que a partir de 1943 el director, o la persona en quien delegue, debe asistir a las reuniones de las Juntas de Pesca. El Instituto instala un mareógrafo en un muelle del Berbés en una caseta de obra construida por la Junta de Obras del Puerto 22 . Varios medios de comunicación locales dedican atención a la labor que viene desempe- ñando el IEO. Después de hacer una semblanza sobre la historia del Instituto, se informa 17 Navaz, 1942. 18 Navarro et al., 1943. 19 AGA. José Mª Navaz y Sanz. Curriculum vitae. 07-12-1967. 20 F. de V. del 27-02-43/IP nº 382, 15-03-1943. 21 Cerezo y Rodríguez de las Heras, 1943. 22 Instrumento para registrar la altura del nivel del mar. La caseta del mareógrafo sigue existiendo en el mismo punto del puerto, aunque el aparato ha sido renovado.
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