Acuicultura Marina

Ámbito geográfico de trabajo: Especies de aguas templadas susceptibles de cultivo con especial énfasis en las especies presentes en Canarias.

Líneas de investigación:

  • Desarrollo de técnicas de cultivo de nuevas especies para la acuicultura: carángidos, cefalópodos, serránidos y espáridos (actualmente el pez limón o medregal, Seriola dumerili; pulpo, Octopus vulgaris; y mero Epinephelus marginatus).
  • Nutrición de especies marinas cultivadas: requerimientos de lípidos, ácidos grasos, pigmentos carotenoides y otros nutrientes esenciales. Formulación de dietas óptimas.
  • Salud y bienestar de los ejemplares cultivados en diferentes fases de cultivo: control de indicadores comunes de estrés y seguimiento inmunológico.
  • Reproducción en cautividad y fisiología de la reproducción. Estudio de protocolos de inducción a la puesta.
  • Cultivo larvario: desarrollo de los protocolos de cultivo con tecnología intensiva y semi-intensiva, presas vivas y dietas inertes.
  • Engorde: mejora de estrategias de alimentación y otros parámetros de cultivo para optimizar el rendimiento biológico, las tasas de crecimiento y el estado de salud.
  • Herramientas moleculares para la identificación de especies.
  • Patología en las especies objetivo: monitorización y control de la incidencia de parásitos externos.
  • Efectos del cambio climático sobre la fisiología de las especies cultivadas.

Proyectos

Acronimo Descripción URL
CEPHCOST A network for improvement of cephalopod welfare and husbandry in research, aquaculture and fisheries (CephsInAction)
DIVERSIFY-SERIOLA Exploring the biological and socio-economic potential of new/emerging candidate fish species for the expansion of the European aquaculture industry
SERIEOFUT Obtención de puestas de Seriola dumerili a partir de grupos de reproductores formados con ejemplares procedentes del Centro Oceanográfico de Canarias (Instituto Español de Oceanografía) y la empresa Futuna Blue España S.L.